Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Gaufres de Liège - Lotus - 362.6 g

Gaufres de Liège - Lotus - 362.6 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 5410126832372 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Gaufres de Liège au chocolat - Gaufres de Liège Chocolat Belge

كمية: 362.6 g

Packaging: بلاستيك, fr:Sachet plastique

العلامات التجارية: Lotus

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, en:Pastries, en:Waffles, en:Chocolate coated waffles, fr:Gaufres liégeoises

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Sustainable, en:No preservatives, en:Sustainable Palm Oil, en:Green Dot, en:No colorings, Triman, fr:Aux-oeufs-frais

المتاجر: Monoprix, Magasins U, carrefour.fr, Franprix

بلدان بيع: الجزائر, فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    22 ingredients


    الإنجليزية: wheat flour, sugar pearls (18 %), vegetable oils (palm oil after plantations certified, sustainable, rapeseed oil), belgian chocolate (13 %) (sugar, cocoa paste, cocoa butter, butterfat ( milk ), emulsifier (soya lecithin and e476)), glucose-fructose syrup, fresh eggs (4 %), yeast, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids, stearoyl-2-lactylate, soy lecithin ), salt, flavour
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E476 - بولي غليسيرول بولي ريسينوليات
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia
  • E476 - بولي غليسيرول بولي ريسينوليات


    بولي غليسيرول بولي ريسينوليات: بولي غليسيرول بولي ريسينوليات -يرمز له اختصاراً PGPR من Polyglycerol polyricinoleate- هو مستحلب و مضاف غذائي له رقم إي E 476. تصنف المادة كيميائياً على أنها إستر كربوكسيلي من بوليمر قليل الوحدات من الغليسرول ومن بوليمر حمض الريسينولييك -حمض زيت الخروع-.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: en:Butterfat, en:Fresh egg

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: en:sugar-pearls, en:palm-oil-after-plantations-certified, en:stearoyl-2-lactylate

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    en: wheat flour, sugar pearls 18%, vegetable oils (palm oil after plantations certified, rapeseed oil), belgian chocolate 13% (sugar, cocoa paste, cocoa butter, butterfat, emulsifier (soya lecithin, e476)), glucose-fructose syrup, fresh eggs 4%, yeast, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids, stearoyl-2-lactylate, soy lecithin), salt, flavour
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 24.92 - percent_max: 48
    2. sugar pearls -> en:sugar-pearls - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 13 - percent_max: 18
      1. palm oil after plantations certified -> en:palm-oil-after-plantations-certified - percent_min: 6.5 - percent_max: 18
      2. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9
    4. belgian chocolate -> en:belgian-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.6 - percent_max: 13
      2. cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. butterfat -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      5. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
        1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
        2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 4 - percent_max: 13
    6. fresh eggs -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    7. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. stearoyl-2-lactylate -> en:stearoyl-2-lactylate - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.54
    10. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.54

التغذية

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 4

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 1

    • البروتينات: 3 / 5 (قيمة: 5.2, القيمة التقريبية: 5.2)
    • Fiber: 1 / 5 (قيمة: 1.9, القيمة التقريبية: 1.9)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 4.5, القيمة التقريبية: 4.5)

    نقاط سلبية: 23

    • الطاقة: 5 / 10 (قيمة: 1910, القيمة التقريبية: 1910)
    • السكريات: 6 / 10 (قيمة: 30, القيمة التقريبية: 30)
    • الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 12, القيمة التقريبية: 12)
    • صوديوم: 2 / 10 (قيمة: 216, القيمة التقريبية: 216)

    لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (23 - 1)

    درجة الجودة الغذائية:

حجم الحصة: 51.8 g

البيئة

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة inf.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, g123k, khrisbie, kiliweb, magasins-u, nviana, packbot, quechoisir, scanbot, smoothie-app, teolemon, yuka.UW9RQU9mMHNxTVFGa1BZTzRBam95OGdyMTdDZ1hIdnRBYlVNSVE9PQ, yuka.UjZsYlBLTUtxZkl1bzhjdzF6ckp4ZlF2bW9HTVcyaVpKT0FNSVE9PQ, yuka.V1lZT0RMd1EvdG8xdC9NK3prN3NxdjBrNXBpaVJUcXJDdlVxSVE9PQ, yuka.Vm9BcUtZMEJvY2NYZ1BZMG9Rcno4Zk5zblp5NVdHRzFGTWxPSUE9PQ, yuka.WDRBSENZQUNyT1FKcGNVMzlCcllwTUpJbktDeFJIR3FHN0k2SVE9PQ, yuka.WEtaZkhLRTd1YVJWb2ZjUm9CMksxOUZhNXFHamNGbVRjZU1NSWc9PQ, yuka.YUtFL0NMd3ZsOEFvb3ZOaHJqcnRwZEZwbTV1b1QweXBEc2hOSVE9PQ, yuka.YXY5ZUlwb3JpOEVWc3M5bDNpTGwxUGd1bVlmMlcwS0pNcnBJSUE9PQ, yuka.ZllWZUxLMGhxZUlweDh3VDkwclY2djlxbHBtRlFrNk9GY0VMSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNIDNHygTLLNkXklWK39_iTDJnIbvdf2Y7GIqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBdTef6jznbLRn4xUvawvWtNq20OspY7tOlCqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFeTuHwvxbDGwzmxGiN39unFbfaSv95vIT6OKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldtVeDBrTnVPSPimmitmMmeAqHaPNxdv6Pgbqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx_f-DEpirFMizhvkGZ7NOqd57mQ9R-65rLHas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZ6UsPurhvAHhv5plCM4caTDJPjZdRzvoPAHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRJCfXMhxf6CBvgk0K76vHRf5bucMNUvpjlN6g.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.