Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
pâté de volaille - hawas - 200 g
pâté de volaille - hawas - 200 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 6135367100019 (EAN / EAN-13)
كمية: 200 g
العلامات التجارية: Hawas
الفئات: en:Meats and their products, en:Meats, en:Prepared meats, fr:Charcuteries diverses, en:Pâté
بلدان بيع: الجزائر
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
28 ingredients
: Soja, Dextrose, Lactose-Légumes-Additifs Alimentaires: Stabilisants: SIN450 (i),SIN 451(1), SIN 452 (1)- Exhausteur Gélifiants SIN407, SIN412, SIN415, SIN466. Viande de poulet, Eau, Amidon, Sel Nitrite, Protéine de SIN300,SIN301 Correcteurs d'acidité SIN330,SIN327,SIN270 SIN621, SIN635, SIN 450, SIN451, SIN 300-Anti-oxydants: de goût SIN621-Aromes naturels Mélange d'épices: HAL 200المواد المسببة للحساسية: فول الصويا
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E327 - لاكتات الكالسيوم
- إضافي: E412
- إضافي: E415
- إضافي: E450
- إضافي: E451
- إضافي: E452
- إضافي: E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز
- إضافي: E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
- إضافي: E635
- Almoukawinate: Dextrose
- Almoukawinate: جلوكوز
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E250 - نتريت الصوديوم
نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.Source: Wikipedia
-
E270 - حمض اللبنيك
حمض اللبنيك: حمض اللاكتيك أو حمض اللبنيك أو الحمض اللبني هو مركب كيميائي مهم في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية، وهو يصنف كيميائياً على أنه حمض كربوكسيلي له الصيغة C2H4OHCOOH.Source: Wikipedia
-
E301
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E327 - لاكتات الكالسيوم
لاكتات الكالسيوم: لاكتات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO6، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض اللبن -حمض اللاكتيك-.Source: Wikipedia
-
E412
صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
-
E451
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز
كربوكسي ميثيل السليولوز: ميثيل السليولوز الكربوكسيلي أو كَرْبُوكْسِي ميثيل سليولوز هو أحد مشتقات السليولوز ذو مجموعات كربوكسي ميثيل --CH2-COOH- مرتبطة ببعض مجموعات الهيدروكسيل لمواحيد الغلكوبيرانوز المكونة لسلسلة السيلولوز. وتستخدم عادة بشكل أملاح الصوديوم، مثل صوديوم ميثيل السليولوز الكربوكسيلي.Source: Wikipedia
-
E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'centSource: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: fr:lactose-legumes-additifs-alimentaires, fr:1, fr:1, fr:exhausteur-gelifiants-e407, fr:proteine-de-e300, fr:e301-correcteurs-d-acidite-e330, fr:e300-anti-oxydants, fr:de-gout-e621-aromes-naturels-melange-d-epices, fr:hal-200بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
غير النباتية
Non-vegan ingredients: en:Chicken meatبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
غير نباتي
Non-vegetarian ingredients: en:Chicken meatبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
: Soja, Dextrose, Lactose-Légumes-Additifs Alimentaires (Stabilisants), e450i, e451 (1), e452 (1), Exhausteur Gélifiants e407, e412, e415, e466, Viande de poulet, Eau, Amidon, Sel Nitrite, Protéine de e300, e301 Correcteurs d'acidité e330, e327, e270, e621, e635, e450, e451, e300-Anti-oxydants (de goût e621-Aromes naturels Mélange d'épices), HAL 200- Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
- Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Lactose-Légumes-Additifs Alimentaires -> fr:lactose-legumes-additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- 1 -> fr:1 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- 1 -> fr:1 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Exhausteur Gélifiants e407 -> fr:exhausteur-gelifiants-e407 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- Sel Nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Protéine de e300 -> fr:proteine-de-e300 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- e301 Correcteurs d'acidité e330 -> fr:e301-correcteurs-d-acidite-e330 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- e327 -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- e300-Anti-oxydants -> fr:e300-anti-oxydants - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- de goût e621-Aromes naturels Mélange d'épices -> fr:de-gout-e621-aromes-naturels-melange-d-epices - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- HAL 200 -> fr:hal-200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
التغذية
-
Good nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.
نقاط إيجابية: 5
- البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 12.2, القيمة التقريبية: 12.2)
- Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
- الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
نقاط سلبية: 7
- الطاقة: 1 / 10 (قيمة: 670, القيمة التقريبية: 670)
- السكريات: 0 / 10 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
- الدهون المشبعة: 0 / 10 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
- صوديوم: 6 / 10 (قيمة: 600, القيمة التقريبية: 600)
تُحسب نقاط البروتينات لأن النقاط السلبية تقل عن 11 نقطة.
الدرجة الغذائية: (7 - 5)
درجة الجودة الغذائية:
-
مستويات المغذيات
-
الدهون في كمية معتدلة (7.2%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (0%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (1.5%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
البيئة
-
Eco-Score not computed - Unknown environmental impact
We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category
Packaging
-
Packaging with a low impact
-
Packaging parts
(40 FE)
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Metal
-
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة syphax007
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة ecoscore-impact-estimator.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors, packbot.