arrow_upward

Browniz au chocolat - Moulin d'or - 20 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6134426000123 (EAN / EAN-13)

كمية: 20 g

Packaging: بلاستيك

العلامات التجارية: Moulin d'or

الفئات: en:Snacks, en:Desserts, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Biscuits and cakes, كعك, en:Chocolates, en:Sponge cakes, en:Sponge cake filled and covered with chocolate

بلدان بيع: الجزائر

Matching with your preferences

Health

المكونات

41 ingredients

: يب ،مسحوق الكاكاو، نشاء الذرة فانيلا عطرالندق al bi Jols : SIN 202 2li Objao ão: SIN 415. ulains: farine de blé, sucre, eufs, graisse végétale, huile végétale , lactosérum, amidon de maïs. b additifs alimentaires: [ carbonat : acide de sodium SIN500(ii) : agent levant, SIN 471: émulsifiant, acide citrique SI13 de lacidt, sorbate de potassium SIN 202: agent de conservation] BPF. Fourrage de crème de cacao 10% : Sucre, huile ela ait en poudre, cacao en poudre, amidon de maïs, vanille, arômes noisette et chocolat ';artificiels';, additifs alime IN 320) : émulsifiant, SIN 415 : épaississant, sorbate de potassium SIN 202 : agent de conservation BPF. إى الأشخاص ذوي الحساسية و/ أو الحساسية المفرطة من المكونات وافافات ال زال ';| | (forine de blé, Eus

المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

إضافي: E415

إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية

Almoukawinate: Emulsifier

Almoukawinate: Thickener

Almoukawinate: مصل اللبن
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

إضافات

E202

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Source: Wikipedia (الإنجليزية)

E330 - حمض الليمون

حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
Source: Wikipedia

E415

صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
Source: Wikipedia

E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية

أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
Source: Wikipedia

تحليل المكونات

en:May contain palm oil

Ingredients that may contain palm oil: en:Vegetable fat, زيت نباتي

غير النباتية
Non-vegan ingredients: مصل اللبن
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: fr:يب, fr:مسحوق-الكاكاو, fr:نشاء-الذرة-فانيلا-عطرالندق-al-bi-jols, fr:e202-2li-objao-ao, fr:ulains, fr:eufs, fr:b-additifs-alimentaires, fr:carbonat, fr:acide-de-sodium-e500ii, fr:acide-citrique-si13-de-lacidt, fr:agent-de-conservation-bpf, fr:fourrage-de-creme-de-cacao, fr:huile-ela-ait-en-poudre, fr:aromes-noisette-et-chocolat, fr:artificiels, fr:additifs-alime-in-320, fr:agent-de-conservation-bpf, fr:إى-الأشخاص-ذوي-الحساسية-و, fr:أو-الحساسية-المفرطة-من-المكونات-وافافات-ال-زال, fr:, fr:forine-de-ble, fr:eus
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
: يب, مسحوق الكاكاو, نشاء الذرة فانيلا عطرالندق al bi Jols (e202 2li Objao ão), e415, ulains (farine de blé), sucre, eufs, graisse végétale, huile végétale, lactosérum, amidon de maïs, b additifs alimentaires (carbonat), acide de sodium e500ii (agent levant), e471 (émulsifiant), acide citrique SI13 de lacidt, sorbate de potassium e202 (agent de conservation] BPF, Fourrage de crème de cacao), Sucre, huile ela ait en poudre, cacao en poudre, amidon de maïs, vanille, arômes noisette et chocolat, artificiels, additifs alime IN 320 (émulsifiant), e415 (épaississant), sorbate de potassium e202 (agent de conservation BPF, إى الأشخاص ذوي الحساسية و, أو الحساسية المفرطة من المكونات وافافات ال زال), | |, forine de blé, Eus
يب -> fr:يب - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100

مسحوق الكاكاو -> fr:مسحوق-الكاكاو - percent_min: 0 - percent_max: 50

نشاء الذرة فانيلا عطرالندق al bi Jols -> fr:نشاء-الذرة-فانيلا-عطرالندق-al-bi-jols - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

e202 2li Objao ão -> fr:e202-2li-objao-ao - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

ulains -> fr:ulains - percent_min: 0 - percent_max: 20

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 20

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

eufs -> fr:eufs - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

b additifs alimentaires -> fr:b-additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

carbonat -> fr:carbonat - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

acide de sodium e500ii -> fr:acide-de-sodium-e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

agent levant -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

acide citrique SI13 de lacidt -> fr:acide-citrique-si13-de-lacidt - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

sorbate de potassium e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

agent de conservation] BPF -> fr:agent-de-conservation-bpf - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Fourrage de crème de cacao -> fr:fourrage-de-creme-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 0.625

Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

huile ela ait en poudre -> fr:huile-ela-ait-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5

vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

arômes noisette et chocolat -> fr:aromes-noisette-et-chocolat - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

artificiels -> fr:artificiels - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

additifs alime IN 320 -> fr:additifs-alime-in-320 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4

sorbate de potassium e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

agent de conservation BPF -> fr:agent-de-conservation-bpf - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

إى الأشخاص ذوي الحساسية و -> fr:إى-الأشخاص-ذوي-الحساسية-و - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

أو الحساسية المفرطة من المكونات وافافات ال زال -> fr:أو-الحساسية-المفرطة-من-المكونات-وافافات-ال-زال - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128

| | -> fr: - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

forine de blé -> fr:forine-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

Eus -> fr:eus - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897

التغذية

Bad nutritional quality
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

نقاط إيجابية: 0

البروتينات: 3 / 5 (قيمة: 5.42, القيمة التقريبية: 5.42)

Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

نقاط سلبية: 26

الطاقة: 6 / 10 (قيمة: 2114.83, القيمة التقريبية: 2114.8)

السكريات: 9 / 10 (قيمة: 41.78, القيمة التقريبية: 41.78)

الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 10.55, القيمة التقريبية: 10.6)

صوديوم: 1 / 10 (قيمة: 112, القيمة التقريبية: 112)

لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

الدرجة الغذائية: (26 - 0)

درجة الجودة الغذائية:
→ معرفة المزيد عن Nutri-Score

مستويات المغذيات
- الدهون في كمية عالية (30.1%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- دهن مشبع في كمية عالية (10.6%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- السكر في كمية عالية (41.8%)
  What you need to know
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- ملح الطعام في كمية قليلة (0.28%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

البيئة

Eco-Score D - High environmental impact

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: C (Score: 46/100)

Atassnifate: Sponge cake filled and covered with chocolate

PEF environmental score: 0.61 (the lower the score, the lower the impact)
including impact on climate change: 9.34 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	35.0 %
Processing	58.2 %
Packaging	3.1 %
Transportation	2.9 %
Distribution	0.8 %
Consumption	0.0 %

Bonuses and maluses

Missing origins of ingredients information
Malus: -5

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

No ingredients that threaten species

Packaging with a medium impact

Malus: -10

Shape	Material	Recycling	Impact
غير معروف	بلاستيك		عالي

⚠ ️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).

⚠ ️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Eco-Score for this product

Impact for this product: D (Score: 31/100)
نتاج: Browniz au chocolat - Moulin d'or - 20 g

Life cycle analysis score: 46
Sum of bonuses and maluses: -15

Final score: 31/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 4.8 km in a petrol car

934 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sponge cake filled and covered with chocolate (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	20.3 %
Processing	74.3 %
Packaging	3.1 %
Transportation	2.1 %
Distribution	0.2 %
Consumption	0.0 %

Packaging

Packaging with a medium impact

Packaging parts

(بلاستيك)

Packaging materials

Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
بلاستيك

Transportation

أصول المكونات
Missing origins of ingredients information

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 7 أكتوبر 2021، 9:54:58 م CEST بواسطة syphax007
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 15 فبراير 2022، 5:33:47 ص CET بواسطة ecoscore-impact-estimator.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors, packbot.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

Browniz au chocolat - Moulin d'or - 20 g