Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Coulommiers - Le Fermier - 350 g
Coulommiers - Le Fermier - 350 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 6132503530181 (EAN / EAN-13)
كمية: 350 g
Packaging: بلاستيك, en:Cardboard
العلامات التجارية: Le Fermier
الفئات: منتجات`الألبان, الأطعمة المخمرة, en:Fermented milk products, جبن, en:Soft cheeses, en:Cow cheeses, en:Soft cheeses with bloomy rind, en:Camemberts, en:Cow camemberts, en:French cheeses, en:Pasteurized cheeses, en:Camemberts from pasteurized cow milk, en:Coulommiers
أصل المكونات: الجزائر
أماكن التصنيع أو التجهيز: Algérie
بلدان بيع: الجزائر
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
7 ingredients
: Lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, pénicillium, présure, SIN 509 (affermissant)المواد المسببة للحساسية: حليببآثار: حليبب
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- Almoukawinate: Firming agent
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E509 - كلوريد الكالسيوم
كلوريد الكالسيوم: كلوريد الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة CaCl2 ، ويكون على شكل صلب ذي لون أبيض.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
-
غير النباتية
Non-vegan ingredients: en:Pasteurised milk
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: بنيسيليوم
-
تفاصيل تحليل المكونات
: Lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, pénicillium, présure, e509 (affermissant)- Lait pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 42.8 - percent_max: 100
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- pénicillium -> en:penicillium - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
التغذية
-
Average nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.
نقاط إيجابية: 5
- البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 22, القيمة التقريبية: 22)
- Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
- الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
نقاط سلبية: 10
- الطاقة: 3 / 10 (قيمة: 1245, القيمة التقريبية: 1245)
- السكريات: 0 / 10 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
- الدهون المشبعة: 0 / 10 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
- صوديوم: 7 / 10 (قيمة: 720, القيمة التقريبية: 720)
تُحسب نقاط البروتينات لأن النقاط السلبية تقل عن 11 نقطة.
الدرجة الغذائية: (10 - 5)
درجة الجودة الغذائية:
-
مستويات المغذيات
-
الدهون في كمية عالية (23%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (0%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية عالية (1.8%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 52/100)
Atassnifate: Coulommiers cheese, from cow's milk
Atassnifate: Coulommiers cheese, from cow's milk
- PEF environmental score: 0.52 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 5.47 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +4
Environmental policy: -5
Transportation: +9
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact الجزائر متوسط
-
Packaging with a medium impact
Malus: -11
Shape Material Recycling Impact غير معروف بلاستيك عالي غير معروف Cardboard منخفض ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 45/100)
نتاج: Coulommiers - Le Fermier - 350 g
Life cycle analysis score: 52
Sum of bonuses and maluses: -7
Final score: 45/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.8 km in a petrol car
547 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Coulommiers cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Packaging
-
Packaging with a medium impact
-
Packaging parts
(بلاستيك)
(Cardboard)
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Paper or cardboard بلاستيك Total
-
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a medium impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact الجزائر متوسط
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة yousshap
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors, raphael0202, syphax007.