Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Fromage - Berbère - 600 g
Fromage - Berbère - 600 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 6008155012323 (EAN / EAN-13)
كمية: 600 g
العلامات التجارية: Berbère
الفئات: en:Dairies, en:Fermented foods, en:Fermented milk products, en:Spreads, جبن, en:Salted spreads, en:Cheese spreads
بلدان بيع: الجزائر
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
21 ingredients
لغة فرنسية: Lait en poudre reconstitué (écrémé et /ou entier), fromage Cheddar, matière grasse végétale, Additifs à des fins alimentaires: (SIN452, SIN339 [émulsifiants] Max 20g/Kg en tant que phosphore, SIN1422 [épaississant] selon BPF, N330 [régulateur d'acidité] selon BPF, SIN160a [colorant] selon BPF), sel. - Contient du lactose.المواد المسببة للحساسية: حليبب
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E1422
- إضافي: E160a
- إضافي: E452
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E1422
Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E160a
كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.Source: Wikipedia
-
E339 - فوسفات الصوديوم
فوسفات الصوديوم: فوسفات الصوديوم -بالإنجليزية: Sodium phosphate - هو اسم شمولي لأملاح الفوسفات المحتوية على الصوديوم -Na+- والفوسفات -PO43−- ؛ والأحرى تسميتها فوسفاتات الصوديوم . يكون الفوسفات عائلة من الايونات المترابطة منها -di -ثنائي- , -tri -ثلاثي- ,-tetra -رباعي- الفوسفات . ومعظم تلك الأملاح معروفة في صورتين ، أحدهما يدخل فيه تركيبه الماء hydrated -ويسمى هيدرات- , والأخر منزوع الماء anhydrous ويسمى لامائي. يغلب تكوّن هيدرات فوسفات الصوديوم بالمقارنة بفوسفات الصوديوم اللامائي. في هيدرات فوسفات الصوديوم تشترك جزيئات ماء في البنية البلورية لفوسفات الصوديوم .Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:May contain palm oil
Ingredients that may contain palm oil: en:Vegetable fat
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Milk powder, جبنة تشيدربعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: fr:ecreme-et, fr:ou-entier, fr:additifs-a-des-fins-alimentaires, fr:max, fr:kg-en-tant-que-phosphore, fr:selon-bpf, fr:n330, fr:selon-bpf, fr:selon-bpfبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Lait en poudre (écrémé et, ou entier), fromage Cheddar, matière grasse végétale, Additifs à des fins alimentaires (e452), e339 (émulsifiants), Max 20%, Kg en tant que phosphore, e1422 (épaississant), selon BPF, N330 (régulateur d'acidité), selon BPF, e160a (colorant), selon BPF, sel- Lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- écrémé et -> fr:ecreme-et
- ou entier -> fr:ou-entier
- fromage Cheddar -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe
- matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- Additifs à des fins alimentaires -> fr:additifs-a-des-fins-alimentaires
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiants -> en:emulsifier
- Max -> fr:max - percent: 20
- Kg en tant que phosphore -> fr:kg-en-tant-que-phosphore
- e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- selon BPF -> fr:selon-bpf
- N330 -> fr:n330
- régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator
- selon BPF -> fr:selon-bpf
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- colorant -> en:colour
- selon BPF -> fr:selon-bpf
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
التغذية
-
Missing data to compute the Nutri-Score
حقائق غذائية مفقودة
⚠️ The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add nutrition facts
-
الدهون في كمية معتدلة (19%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية عالية (14%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية معتدلة (7%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملCompared to: en:Cheese spreads الطاقه ١٬٠٤٦ kj
(250 kcal)+١٩٪ الدهون ١٩ g دهن مشبع ١٤ g الكاربوهايدريد ١١ g +٨٥٪ السكر ٧ g +٥٠٪ Fiber ? البروتين ٧ g -٢٢٪ ملح الطعام ? Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
البيئة
-
Eco-Score D - High environmental impact
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 56/100)
Atassnifate: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
Atassnifate: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
- PEF environmental score: 0.47 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 4.98 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
83.3 %
Processing
6.2 %
التعبئة والتغليف
4.6 %
Transportation
3.5 %
Distribution
1.9 %
Consumption
0.5 %
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Missing packaging information for this product
Malus: -15
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 36/100)
نتاج: Fromage - Berbère - 600 g
Life cycle analysis score: 56
Sum of bonuses and maluses: -20
Final score: 36/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.6 km in a petrol car
498 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
84.0 %
Processing
5.6 %
التعبئة والتغليف
5.3 %
Transportation
4.2 %
Distribution
0.7 %
Consumption
0.1 %
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة ecoscore-impact-estimator.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnMdcOWPvyPaLgPtp2SR6-uAB4HzQI5Pu6z5M6g.