volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Fromage - Berbère - 600 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6008155012323 (EAN / EAN-13)

كمية: 600 g

العلامات التجارية: Berbère

الفئات: en:Dairies, en:Fermented foods, en:Fermented milk products, en:Spreads, جبن, en:Salted spreads, en:Cheese spreads

بلدان بيع: الجزائر

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    21 ingredients


    لغة فرنسية: Lait en poudre reconstitué (écrémé et /ou entier), fromage Cheddar, matière grasse végétale, Additifs à des fins alimentaires: (SIN452, SIN339 [émulsifiants] Max 20g/Kg en tant que phosphore, SIN1422 [épaississant] selon BPF, N330 [régulateur d'acidité] selon BPF, SIN160a [colorant] selon BPF), sel. - Contient du lactose.
    المواد المسببة للحساسية: حليبب

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E1422
    • إضافي: E160a
    • إضافي: E452
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E1422


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E160a


    كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.
    Source: Wikipedia
  • E339 - فوسفات الصوديوم


    فوسفات الصوديوم: فوسفات الصوديوم -بالإنجليزية: Sodium phosphate - هو اسم شمولي لأملاح الفوسفات المحتوية على الصوديوم -Na+- والفوسفات -PO43−- ؛ والأحرى تسميتها فوسفاتات الصوديوم . يكون الفوسفات عائلة من الايونات المترابطة منها -di -ثنائي- , -tri -ثلاثي- ,-tetra -رباعي- الفوسفات . ومعظم تلك الأملاح معروفة في صورتين ، أحدهما يدخل فيه تركيبه الماء hydrated -ويسمى هيدرات- , والأخر منزوع الماء anhydrous ويسمى لامائي. يغلب تكوّن هيدرات فوسفات الصوديوم بالمقارنة بفوسفات الصوديوم اللامائي. في هيدرات فوسفات الصوديوم تشترك جزيئات ماء في البنية البلورية لفوسفات الصوديوم .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Milk powder, جبنة تشيدر

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:ecreme-et, fr:ou-entier, fr:additifs-a-des-fins-alimentaires, fr:max, fr:kg-en-tant-que-phosphore, fr:selon-bpf, fr:n330, fr:selon-bpf, fr:selon-bpf

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Lait en poudre (écrémé et, ou entier), fromage Cheddar, matière grasse végétale, Additifs à des fins alimentaires (e452), e339 (émulsifiants), Max 20%, Kg en tant que phosphore, e1422 (épaississant), selon BPF, N330 (régulateur d'acidité), selon BPF, e160a (colorant), selon BPF, sel
    1. Lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
      1. écrémé et -> fr:ecreme-et
      2. ou entier -> fr:ou-entier
    2. fromage Cheddar -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe
    3. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    4. Additifs à des fins alimentaires -> fr:additifs-a-des-fins-alimentaires
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. émulsifiants -> en:emulsifier
    6. Max -> fr:max - percent: 20
    7. Kg en tant que phosphore -> fr:kg-en-tant-que-phosphore
    8. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. épaississant -> en:thickener
    9. selon BPF -> fr:selon-bpf
    10. N330 -> fr:n330
      1. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator
    11. selon BPF -> fr:selon-bpf
    12. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. colorant -> en:colour
    13. selon BPF -> fr:selon-bpf
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (7%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Cheese spreads
    الطاقه ١٬٠٤٦ kj
    (250 kcal)
    +١٩٪
    الدهون ١٩ g
    دهن مشبع ١٤ g
    الكاربوهايدريد ١١ g +٨٥٪
    السكر ٧ g +٥٠٪
    Fiber ?
    البروتين ٧ g ‏-٢٢٪
    ملح الطعام ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة ecoscore-impact-estimator.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnMdcOWPvyPaLgPtp2SR6-uAB4HzQI5Pu6z5M6g.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.