Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
خميره صغيره - 150da - الوزن الصافي 125 جرام
خميره صغيره - 150da - الوزن الصافي 125 جرام
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 30028203
اسم شائع: Levure instantanée
كمية: الوزن الصافي 125 جرام
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Bag
العلامات التجارية: 150da
الفئات: مضاف غذائي, en:Baker's yeast
التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Made in France
أماكن التصنيع أو التجهيز: France, Marcq
المتاجر: Epicerie
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
5 ingredients
الإنجليزية: yeast (saccharomyces cerevisiae), emulsifier: monostearate sorbitan monoş palmitate (e491)
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E491
- Almoukawinate: Emulsifier
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E491
Sorbitan monostearate: Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-Source: Wikipedia (الإنجليزية)
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: en:monostearate-sorbitan-monoş-palmitateبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: en:monostearate-sorbitan-monoş-palmitateبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: en:monostearate-sorbitan-monoş-palmitateبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
yeast (saccharomyces cerevisiae), emulsifier (monostearate sorbitan monoş palmitate (e491))- yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- saccharomyces cerevisiae -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 50
- monostearate sorbitan monoş palmitate -> en:monostearate-sorbitan-monoş-palmitate - percent_min: 0 - percent_max: 50
- e491 -> en:e491 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- monostearate sorbitan monoş palmitate -> en:monostearate-sorbitan-monoş-palmitate - percent_min: 0 - percent_max: 50
التغذية
-
Nutri-Score not-applicable
Not-applicable for the category: مضاف غذائي
⚠️ Nutri-Score not applicable for this product category.Could you add the information needed to compute the Nutri-Score?
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملالدهون ? دهن مشبع ? الكاربوهايدريد ? السكر ? Fiber ? البروتين ? ملح الطعام ? Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 61/100)
Atassnifate: Baker's yeast, dehydrated
Atassnifate: Baker's yeast, dehydrated
- PEF environmental score: 0.42 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 5.61 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Bag Plastic عالي
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 46/100)
نتاج: خميره صغيره - 150da - الوزن الصافي 125 جرام
Life cycle analysis score: 61
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 46/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.9 km in a petrol car
561 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Baker's yeast, dehydrated (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
Bag (Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة date-limite-app
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة inf.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة abdou008, abdoubasbas, agilan27500, alexis59, curry2019, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.VElZT0xKUmJyTXN6bzh3aDRSclk0djUyL1liM1hucStGclEzSVE9PQ, yuka.YWJvdEhLMWYrdmNqc2ZKbS8wN1p5OEJXbHFhaVpVMlJKdWtVSWc9PQ.